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蒸汽灭菌关键因素(三)湿度

文章来源:上海权盛医疗用品有限公司 人气: 发表时间:2015-10-01
蒸汽灭菌关键因素(三)湿度

3. 湿度

蒸汽湿度对其蛋白灭活或变性能力影响很大,因此需要采用饱和蒸汽。饱和蒸汽在同一压力下与加热的水达到平衡,也就是说它含有最大量的蒸汽且不含冷凝水。蒸汽灭菌推荐采用饱和蒸汽。不是所有的蒸汽都可以用于灭菌柜,推荐采用专用的洁净蒸汽,应避免使用过热蒸汽、含液态水的蒸汽,以及含过量锅炉添加剂或污染物(如铁锈)。过热蒸汽是指饱和温度以上的蒸汽。过热发生在蒸汽分配系统中,当管路压力经减压阀后降低的时候。压降越大,造成的过热越严重。过热蒸汽不包含确保灭菌所需的湿气。过热蒸汽的过剩能量是暂时的,最终会被灭菌腔室内的物品所消耗,但在按EN285要求验证灭菌柜空载温度稳定性时,会造成困难。用于蒸汽灭菌柜的理想洁净蒸汽系统的输出压力应控制在30-35psig207-241kPa)。EN285指出,提供的蒸汽压力应不大于操作温度下腔室压力的2倍。过热也发生在饱和蒸汽经过高温表面时。灭菌柜夹套温度应始终稍低于腔室灭菌温度,以避免蒸汽进入腔室时过热。

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